健康食品とは

健康食品とは

健康食品ですが、「健康食品」という言葉は、法令などにより定められているものでなく、一般に、「健康の保持増進に資する食品として販売、利用されるもの」を総称するものです。

健康食品には、実際に「健康の維持や増進効果」があるかどうかが確認されているものもあれば、そうでないものもあります。

このうち、国がその「健康の維持や増進効果」を確認したものが「保健機能食品制度」で、保健機能食品には「特定保健用食品」と「栄養機能食品」があります。

その他の健康食品には、「健康補助食品」「栄養補助食品」「栄養強化食品」「栄養調整食品」「健康飲料」「サプリメント」といったものがありますが、これらは、国がその効果を確認したものではありません。一般食品とも呼ばれています。

健康づくりにおいては、バランスの取れた食生活を送ることが大切です。その上で、「健康食品」を利用するに当たっては、国民がそれぞれの食生活の状況に応じた適切な選択をする必要があります。

病気等により身体に不安を抱えている方は、事前に医師や薬剤師に相談してください。